新潟市中央区の古町エリアでランチができるカフェやレストランをお探しなら、玄米ランチのメイフェア

新潟市中央区でランチをするなら、玄米ランチのメイフェアへ

新潟市中央区の古町あたりでランチのテイクアウトができるカフェやレストランをお探しなら、玄米ランチの「メイフェア」にぜひいらしてください。

「ドリンクとデザートまで付いてこの値段なら納得」とご満足いただけるランチをご提供したいと、日々研究と努力を重ねています。

※日曜日だけの限定だった特製ハヤシライスが、ご好評いただき定番化しました。
※最近のメイフェアは植物園のよう

玄米ランチのメイン料理、新作の「肉巻き」が登場

こちらは「季節野菜の肉巻き」です。

スープ、デザート、紅茶まで付いて、1500円です。

メイフェアのランチメニューをご紹介します

メイフェアは「軽くお茶をするカフェ」だと思い込んでいたお客様も、実際にメイフェアでランチを召し上がると、そのボリュームと質の高さに驚かれます。

ランチとしては現在、

• 玄米ランチセット……1500円
• ハヤシライスセット……1500円
• インドカレーセット……1500円
• サンドイッチセット……1500円
• アフタヌーンティーセット……2500円

などをご用意しています。

詳しくはメニューのページをご覧ください。

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●玄米ランチセット……1,500円（+税）

メイフェアに、なぜ「玄米」ランチセットなのか。

たしかに、「英国紅茶サロン」などと店名にありますから、「英国なのに、紅茶なのに、玄米ランチ！？」と、もしかしたら初めは戸惑うかもしれませんね。

でも、メイフェアは英国だけにこだわっているわけではありません。音楽や家具はイタリアですし、スタッフは日本人です。視察にサンフランシスコにも行けば、紅茶はインドで栽培されています。

かつて英国貴族が国内に拘泥せず、大陸から好きなものを取り寄せ、生活に取り入れて楽しんだように、メイフェアも「質の高いものを味わう」精神を大切にしたいと考えています。

アフタヌーンティーという英国の習慣をベースにしているがゆえの「英国紅茶サロン」ですが、精神はグローバルです。だからこそ「新潟にはなかったタイプのお店」と呼ばれているのでしょう。

ご飯はすべて玄米です。

「大切な人に食べさせたいかどうか」という基準で原材料を選び、レシピを決めているメイフェアは、お米の持つ栄養素を残さず食べたいと考えています。

「栄養が偏らないように何でも食べる」のが基本とはいえ、日常の食生活でどうしても足りない栄養素が出てきてしまうことがあります。そんなとき、「玄米さえ食べていれば何とかなる」と言われる玄米を食べたら、「今日は体に良い食事をした」と少しでも安心できるでしょう。

だから、「玄米」ランチセット（写真は角煮丼の例）。

例えばランチには新潟名産の銘柄豚「越後もち豚」のグリルを、できれば玄米で食べたい。夏には、そこに焼き茄子の生姜醤油なんて添えられていたら最高。
玄米には胡麻塩をぱらぱらっと。できれば黒胡麻で。
せっかくのランチタイムなのに「ランチは○○で済ます」なんてもったいない。

――そんな思いから生まれた、玄米ランチセットです。

サラダもしっかりと、食べ応えのあるボリュームのランチサラダがつきます。
食後には、ランチデザートもついてきます。
抹茶アイスクリーム、柑橘のシャーベットもいい。
ときにはあの濃厚なチーズケーキも贅沢でいいかも。
ランチの飲み物も、もちろん上質なダージリン紅茶。

ポークソテー、角煮、豚肉や鶏肉の煮込み料理、季節野菜のグリル、体に良いハンバーグなど、日替わりでご用意している玄米ランチセットをどうぞお楽しみください。

※玄米ランチもテイクアウトできます。

●「豚バラごぼうおんたまのせ」新登場

玄米ランチにはさまざまなバリエーションが登場します。

基本形があって、メイン料理が変わる、というのがバリエーションのだいたいのパターンですが、今回登場した「豚バラごぼうおんたまのせ」は形が変化しています。

汁気の多いメイン料理に合わせて、深みのある器でのご提供です。

味つけは甘じょっぱくて爽やかな酸味のある、きっとみなさんお好きな味です。「この味は毎日でも食べたい」とおっしゃってくださった方が何人か──

私（スタッフ）も大好きです。

●サンドイッチセット……1,500円（+税）

ランチセットとして定番のサンドイッチセットです。

まず、スープ。
５〜６種類の野菜をたっぷりと、完全無添加ベーコン（めずらしいでしょう？）、ハーブ（タイム、ローリエ）を使った、充実したスープ。
スタッフもほぼ毎日いただきますが、まったく飽きません。

続いて、サラダ。
これまた野菜がしっかり摂れるランチサラダです。
佐渡の塩と上質なシチリア産オリーブオイル（エクストラバージンオイル）でシンプルな味付けですが、グリル野菜（カボチャ、ナス）がのったり、ローストしたゴボウが添えられていたり、茹でてほぐしたコーンがちりばめられたり、ランチにしてはけっこうボリュームのあるサラダです。

次は、サンドイッチ。
食べた瞬間「おいしい！」と声を発するお客様もめずらしくありません。
「これマジうまいって」と口走った男性のお客様もいらっしゃいました。
メイフェアのランチにはあまり聞かれないセリフでしたが、なんとも嬉しい素直な反応でした。

ランチのサンドイッチは日替わりで、海老とアボカド、スモークサーモンとクリームチーズとシソ、たまごとトマト、アスパラとベーコンとポテトなど、いろいろな種類があります。

ご注文いただく際にその日のランチ内容をお伝えしますので、お好みでないサンドイッチがあったらおっしゃってください。別の中身のサンドイッチと差し替えます。

次はキッシュ。
濃厚でしっとりした、野菜が中心のキッシュです。
ランチにいらした、あるキッシュ好きなお客様には「こういうキッシュがなかなかないんです。メイフェアに作ってほしいとリクエストしようと思っていたので、驚きました」と絶賛をいただきました。

デザートもぜひお楽しみに。
メイフェアならではのランチデザートをご提供します。
季節のタルト、きび砂糖の焼きプリン、抹茶やカボチャなどのアイスクリームといったデザートから日替わりでご用意しています。

ランチのサンドイッチセットには、日替わりの「本日の紅茶」がカップでついています。高級ダージリンの華やかな香りと豊かな味をお楽しみください。

●アフタヌーンティーセット……2,500円（+税）

アフタヌーンティーセットの説明は、もはや不要でしょう。

メイフェアの定番メニュー、一番人気の豪華で贅沢なセットです。

「アフタヌーンティー」という響きから「おやつ程度の軽食」と思い込みがちですが、メイフェアのアフタヌーンティーセットはしっかりとボリュームのあるお食事なので、ランチやディナーとして召し上がる方が多くいらっしゃいます。

アフタヌーンティーセットについて詳しくお知りになりたい場合はこちらのページをご覧ください。　←　（ここをクリックしてください）

◆ランチ後の過ごし方

メイフェアは、遠方からランチにいらっしゃるお客様が多いので、このあたりの事情に詳しくなくて、「ランチ後の素敵な過ごし方を教えて」と言われることがあります。

中には「ランチを食べてから、そのへんを散歩してくるので、１時間後にメイフェアに戻って、今度はアフタヌーンティーセットをいただきます」という“メイフェア通”の方も――

ランチにいらした後、メイフェアの近くでのんびり過ごしたいときはスタッフにその旨をお伝えください。
周辺の街がよくわかる素敵なパンフレットをご用意しています。

メイフェアは新潟市の古町地区にあって、古町は昔からの繁華街なのですが、ただ賑やかなだけでなく、近くには美術館や神社など静かに過ごせる場所もたくさんあります。

また、「私はランチ後にこんな過ごし方をした」というコメントもぜひお待ちしています。

※新潟市でランチのテイクアウトするなら、メイフェアへどうぞ。